Miembro fundador del Comité Ejecutivo de Chapter Zero México desde 2021, donde enfatiza la importancia de la conservación de la biodiversidad para garantizar la sostenibilidad a largo plazo. Anteriormente, trabajó para el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), contribuyendo a la elaboración de reportes sectoriales para la evaluación nacional (CCA), centrados en la gobernanza de la biodiversidad y el manejo de los ecosistemas, el cambio climático y la implementación del Acuerdo Regional de Escazú.
Además, ha colaborado como consultora del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), elaborando los lineamientos de gobernanza para el Comité Nacional de Sostenibilidad Turística de la Secretaría de Turismo (SECTUR), con el objetivo de integrar los criterios de conservación de biodiversidad en el sector turístico mexicano. Con un grupo diverso de la sociedad civil participó en la elaboración de la Estrategia de Turismo Sostenible 2030 implementada actualmente por SECTUR.
Durante su trabajo en el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF México), Rosi desempeñó un papel importante para implementar el plan estratégico de WWF México, creando estrategias de comunicación para la conservación de especies y ecosistemas prioritarios. Como miembro de la Comisión de Educación y Comunicación de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (IUCN CEC) y la Red Mexicana de Periodistas de Ciencia (RedMPC), desempeña un papel en la divulgación, incidencia y análisis de temas ambientales prioritarios.
Su enfoque en Chapter Zero México es establecer alianzas para una economía neutra en carbono en América Latina, visibilizando los riesgos relacionados a la biodiversidad con un enfoque de derechos humanos. Actualmente, se desempeña como Coordinadora de Alianzas para la Red de consejeros de Chapter Zero México.
Rosi cuenta con una formación en arquitectura, así como en periodismo ambiental y comunicación de la ciencia, y ha sido directora editorial de diversas publicaciones. También es líder climática certificada por Climate Reality Leadership Corp y embajadora de los cursos del Programa Democratising Education for Global Sustainability and Justice (DE-GSJ) de la Universidad de Cambridge.